自制冻豆腐窍门有哪些

1、准备一块新鲜的北豆腐,

2、切成两大块,用淡盐水浸泡半小时,然后沥水,

3、将其中一大块再分成若干小块,

4、另一块豆腐也如此,全部切好,分别装袋,

5、入冰箱,冷冻8小时以上。冻豆腐吃法多种多样,可依自己的爱好而定,既可做冻豆腐汤,又可与一些蔬菜炒食。此法最好天天食用,并保持一段时间方能收到较好的减肥疗效。

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