锡纸一般在什么店里面才有呢
一般大超市都能买到。
锡纸的作用:
1、烧烤时需要装东西,可以防止食物粘烤盘。
2、需要装东西时,在碗或容器内垫上一张,可以防止食物粘在上面。
3、方便刷烤盘清洗碗等等容器。
4、是有的食物烤制的时候有调料,馅料等怕散掉了用锡纸包上。
5、可以防止水分流失,保持鲜嫩。
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