自制果冻的危害
摄取过多会影响机体对人体脂肪、蛋白的消化吸收,尤其是可让铁、锌等碳酸盐融合成可溶或不可溶化合物。少年儿童多食水晶果冻,可影响机体对蛋白的消化吸收,还阻拦对铁、锌等营养元素的消化吸收和运用,時间久了,可造成味蕾出现异常、 异食癖 等症状。使水晶果冻造成诱惑香气的香料,多由一些长链脂肪酸和代烃等化合物溶解乙醇配置而成,而水晶果冻的艳丽颜色则是添加以中温煤焦油为原材料化学变化 生成黑色素 的結果,长期进餐加上香料、黑色素的水晶果冻,沒有一切营养成分,也有一定的毒副作用。因为小孩肝、肾脏功能的祛毒代谢作用较低,易使毒副作用物质蓄积量身体,防碍基础代谢,影响生长发育,还可反复毁坏 胃黏膜 天然屏障而造成胃病。
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