荔枝太多吃不完怎么处理
荔枝太多吃不完可以制成荔枝果冻、荔枝干、荔枝汁、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝银耳羹等。
荔枝酒的做法:
1、荔枝去皮。
2、瓶子洗净后用白酒消毒一遍。荔枝肉放入瓶中,一层荔枝肉一层冰糖,直到瓶子装满。
3、倒入45度到65度的白酒,荔枝水分很高所以度数要高点才能杀死细菌,盖上瓶盖密封好。
4、放在阴凉通风处三个月即可。也可以放在冰箱。
吃荔枝有什么好处:
1、增强人体免疫力,荔枝富含维生素C和蛋白质,因此可增强机体免疫力,提高机体抗病能力。
2、帮助止泻,荔枝性温,健脾胃,而腹泻多数因胃寒导致,因此有止泻的功效。
3、健脑作用,荔枝含丰富糖类,可为人体补充能量,帮助改善人失眠、多梦、健忘、疲劳等症状。
4、在食用荔枝前后喝些盐水、凉茶、绿豆汤等,或是把荔枝皮泡在淡盐水中,用冰箱冷藏后食用,可以帮助消除虚火,醒脾消滞。
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