桂枝煲汤的正确方法
1、将桂枝、干姜、大枣洗净,一同放入砂锅内,加水适量,大火烧沸,改用文火煎40~50分钟即成。
2、桂枝性温,味辛,有解表散寒、活血通经、利尿化痰等功效;干姜性热,味辛,有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效;大枣性平,味甘,有和胃健脾、益气生津等功效。合而为汤,可奏疏风散寒之效。
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