自制的红葡萄酒的保质期事多久
自制葡萄酒一般没有保质期。但其存放时间也不宜过长,每种酒均有最佳饮用时间,如长期存放不喝,错过最佳饮用时机,会影响酒的品质和口感。各类自制葡萄酒最佳饮用时间分别如下:
1、白葡萄酒与桃红葡萄酒的最佳饮用期限为1至3年内;
2、红葡萄酒的最佳饮用期限为3至5年内。
自制葡萄酒保存方法:
1、保存器具:木桶、可乐瓶、玻璃罐等,需做到做到密封性好;
2、保存环境:最佳储存环境为12至15摄氏度,且须在无光条件下储存,保温箱或地下室等处均可存放。
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