自制苏打水为什么没有气泡

未加入酸类物质。苏打水中的碳酸氢钠是盐类物质，与酸会反应，所以只有放入酸类物质才会放出气泡，也就是二氧化碳，例如在自制的苏打水中放入橘汁或柠檬汁就会有了。