蜜汁苦瓜的做法和配方
1、原料:苦瓜250克,枸杞25克,雪碧、矿泉水、橙汁、蜂蜜、冰糖各适量。
2、将苦瓜洗净,顺长切成两段,挖去瓜瓤,切片。
3、碗内放入冰糖,加入雪碧、矿泉水融化后,泡入苦瓜片、枸杞,放入冰箱冰镇。
4、将冰好的苦瓜装盘即可,食用时可佐以蜂蜜、橙汁。
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