谁知道肉香王这种调料怎么用
肉制品增香不可少的最佳配料伴侣。
三大优势:
1、耐高温,而且香气持久,不会产生令人不愉快的化学香气。
2、很自然的肉香,且肉味强烈。在肉制品中使用不需要依赖其它香精,更能使增香辅料成本下降30%左右。
3、增强肉制品口感,能使制品细腻嫩滑,回味绵长。 用法及用量: 用法与味精、盐等同时加入,建议用量为1、5‰-2、5‰,特殊情况酌情添加。
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