谁知道紫菊苣怎么做来吃
紫菊苣芒果沙拉。
做法:
1、芒果削皮,刨成长条形薄片(越薄越会自然弯曲),紫菊苣一片片掰下洗净吸干水分,花叶生菜也洗净吸干。
2、将紫菊苣垫在盘底,新鲜花叶生菜摆在紫菊苣上。放上卷好的芒果卷儿。
3、橄榄油和果醋调匀成油醋汁,浇在菜上,最后依各人爱好撒些坚果颗粒即成。
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