浇汁豆腐丸子步骤
1、食材:老豆腐 200g、胡萝卜 半根、面粉 适量、鸡蛋 1个、蚝油 2茶匙、生抽 1勺、香油 少许、花椒油 少许、盐 适量、白芝麻 适量、香葱 少许、水淀粉 少许、清水 适量。
2、去皮后的胡萝卜用刀切成碎末。
3、把豆腐放到一只大碗中,捣碎,再依次加入胡萝卜碎、盐、蚝油、香油、花椒油、进行调味。
4、把面粉加进去,再加入一只鸡蛋,把它们拌匀。
5、再把拌匀的豆腐泥用手搓成丸子状,把做好的丸子放到蒸锅中,用大火蒸7、8分钟后即可关火。
6、在等待的同时,我们在锅中倒入适量的清水,再加入生抽以及蚝油将其煮沸;然后,把蒸好的豆腐丸子放进去,让豆腐入味;待锅中的豆腐颜色变深,我们向锅中淋入水淀粉,进行勾芡。
7、最后将做好的丸子盛入盘中,表面可以撒上芝麻,点缀香葱,即可享用啦。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
小米电视4a标准版有语音功能吗
语音遥控的优点具备强大的电视功能控制能力,可一键语音打开游戏...完美世界手游精灵加点
进入游戏后,展开相关的功能按钮,然后找到精灵,点击进入精灵界...帮别人去办车辆年检需要什么证件
帮别人去办车辆年检需要携带车主的身份证和代办人的身份证驾驶机...为什么腾讯视频只能看5分钟
腾讯视频只能看分钟的主要原因是受版权保护的视频,这部分视频,...wish的区别用法
与都表示想希望,宾语可为动词原型,不可是动词的形式。与的区别...广东顺德介绍
顺德隶属广东省佛山市,位于广东省的南部,珠江三角洲平原中部,...长虹电视机质量怎么样 4k智能液晶电视好不好
电视机时我们家居生活中的一个主要的电器产品,目前随着技术的发...京城指的是哪个城市
京城指国都,是汉字文化圈对于国都或与国都具有同等重要地位的城...如何修炼成一个有趣的人
广泛的知识面,知识面铺开才能有交流的前提要有敏锐的感知力足够...新鲜冬笋需要焯水吗
新鲜的冬笋一般建议焯水再进行烹饪。因为冬笋中含有大量的草酸,...朴树属于常绿还是落叶
朴树其实是属于落叶乔木,是荨麻目榆科朴属植物,高达米。树皮平...棕色皮草怎么搭配
说到皮草,很多女人都对它又爱又恨。皮草能让你变成俗气的土豪,...婚礼结束后朋友圈简短
今天是我的婚礼,感谢各位亲朋好友的参加,做我婚姻的见证,真的...下眼袋松弛怎么办
冷敷消肿如果因为睡眠不足而引起了眼袋,可以通过冷敷的方法加以...鲁诺录程怎么用
打电话到问到账号,密码是,登录成功后,在里面找鲁诺录程连接就...