自制豆浆后会过滤出豆渣能吃吗
1、自制豆浆后会过滤出的豆渣是可以吃的。
2、豆渣营养丰富,含有高膳食纤维、高蛋白质、碳水化合物,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质,可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补,有助于消化吸收。
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