黑芝麻煲什么汤吃最好
黑芝麻排骨汤
材料:排骨400克,黑芝麻、黑豆各30克,枸杞、鸡精、盐各适量。
黑芝麻排骨汤的做法:
1、黑芝麻、黑豆洗净备用;排骨洗净剁块汆烫后捞起。
2、把全部用料放入锅内,加枸杞、清水适量。
3、大火煮沸后,再用小火续炖至黑豆烂熟时,放入盐、鸡精调味即可。
特别提示:
1、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食黑芝麻。
2、将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色的芝麻。
芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。
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