自制柠檬膏常温可以放多久
常温储存可保质一个月,冷藏储存可保质三个月。
自制柠檬膏做法:
食材:柠檬500克,冰糖700克,精盐适量。
步骤:
1、柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,可以将柠檬表皮的一层蜡洗净;
2、柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟;
3、柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状;
4、将切好的柠檬放入炖锅里,加入冰糖;
5、炖煮四小时后关火;
6、等待炖好的柠檬膏降温至80摄氏度,装入已经消毒过的玻璃瓶里;
7、等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏。
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