白汁青口步骤
1、青口(熟)、奶油奶酪两汤匙、奶油200ml、意大利混合香料、黄油适量、面粉两汤匙、蒜蓉适量、洋葱碎适量、糖一汤匙。
2、热锅下黄油,融化后加蒜蓉、洋葱碎煸香,加两汤匙面粉拌匀。
3、在锅内倒入奶油或牛奶、高汤,加奶油奶酪煮沸(液体用量以能没过青口三分之二为佳)下青口,撒入糖、香料,稍稍翻拌一会儿,等青口也热了便可出锅。
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