黑芝麻小蒸糕怎么做
1、食材:鸡蛋2个、面粉30克、玉米油15克、黑芝麻20克、牛奶30克。
2、首先把黑芝麻用料理机搅打成粉,这里黑芝麻要用熟的,不然没有香味哦。
3、鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,鸡蛋黄内放入牛奶、玉米油、5克糖搅拌均匀。
4、接着放入低筋面粉和黑芝麻粉搅拌均匀,就拌至没有颗粒干粉的样子就行。
5、搅拌好的面糊是比较稠的样子。
6、蛋清里加入10克零卡糖,用打蛋器搅打至出现尖尖角样子。取一半和拌好的面糊翻拌均匀,再倒回蛋白霜内拌匀。
7、拌好的蛋糊倒入6寸的蛋糕活底模具内,震出去气泡,盖上保鲜膜,扎上几个小孔。
8、模具放入蒸锅大火蒸30分钟即可。时间到,焖5分钟后再开锅,取出倒扣晾凉脱模。
9、出锅切块吃吧,软嫩细腻,特好吃。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
拍身份证要掀刘海吗
拍身份证可以不掀刘海,只要不遮挡到眉毛就可以,不过拍身份证照...安全宣传咨询日在哪天
安全宣传咨询日在每一年的月日。安全宣传咨询日活动是全国安全生...葫芦挂身上代表什么寓意
葫芦是中华名族最喜爱的吉祥物之一,人们常用葫芦来辟邪。祛病招...天津泰达足球队
天津泰达足球俱乐部是一家位于中国天津市的职业足球俱乐部,现角...怎么找中介出租房屋
可以直接联系附近的中介公司上门看房,并发布房屋出租信息。但是...锤子手机怎么给相册设置密码
打开手机自带的牛盾软件,设置私密空间。打开牛盾向右滑行或者在...人类活动对地球的影响
人类本来就是自然的一个组成部分,近几百年来人类社会非理性超速...杂虾怎么煮
杂海虾克,辅料,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,...爱情保卫战一根筋男友是哪期
爱情保卫战一根筋男友是那期。爱情保卫战是天津卫视年推出的情感...李贺是哪个朝代的诗人
李贺是中唐的浪漫主义诗人,与李白李商隐称为唐代三李。是中唐到...木瓜像木头一样硬能吃吗
木瓜像木头一样硬还不能吃,购买时用手触摸,果实坚而有弹性者为...海带汤黏液怎么去除
淘米水用来清洗海带效果都是非常好的,淘米淘米头一两次剩下的水...黄喉怎么做香
黄喉洗净切块,西芹红绿辣椒切菱形块。锅中坐水,烧开放入黄喉焯...非婚生子女上户口怎么上
户口的载体为户籍户口簿,是由 * 机关户政管理机构所制作的,用...探路中的探字什么意思
探路中的探字意思是侦察打听。探字的意思寻求探求,探讨,探索,...