腌制五花肉烤肉的制作方法
1、材料:五花肉500克、韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、韩国辣椒粉1小匙、芝麻酱1/2大匙。
2、五花肉切薄片。
3、取一个保鲜碗加入肉片,葱花和蒜末。
4、加入一勺大酱和韩式辣椒酱。
5、再加入一勺蜂蜜。
6、倒入少许料酒,盐,胡椒粉。
7、最后加入熟芝麻,香油拌均匀,盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时即可。
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