棷汁糕做法窍门
1、将鱼胶粉加入白砂糖搅拌均匀。
2、500克开水倒入白砂糖里搅拌至溶化。
3、倒入椰浆,加入炼乳搅拌至溶化,去掉表面气泡。
4、保鲜盒里贴上保鲜膜,再倒入椰浆,冷却后再放入冰箱冷藏4小时,凝结后连同保鲜膜一起拿出切块食用。
5、美味又简单的椰汁糕就做好了!
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