谁知道河北省沙河市的特产是什么
1、红谷子小米:产自河北省沙河市太行山东麓御路,石岗,下曹一代山坡沟谷,高岗丘陵旱地,黄色粘质土壤的土地是红谷子生产基地,该地海拔平面高,光照时间长,温度适宜,土地肥沃,土壤品质高所以生长的农作物色泽金黄,晶莹明亮,粘糯芳香,绵软可口。
2、沙河排骨:是沙河宴席上不可或缺的一道菜,有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法,口感醇香,回味无穷。
3、马场梨:果质甘甜,风味奇特,其茬任凭在太阳底下暴晒,颜色艳白,味道不减。梨质细薄,香甜嫩脆,不成熟时两手一掰成两半,再一掰成四半。现在马场梨,不仅誉满神州,而且还销售世界各地。
4、沙河核桃:沙河“逸果”牌薄皮核桃选用的品种是获得国家科技进步奖的“香玲”品种,属早实薄壳品种,果仁饱满,色泽纯正,口味香浓,壳面光滑美观,食用方便。沙河有机核桃,种植上高标准、严要求,产品畅销大江南北。
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