全脂牛奶怎么喝
一,隔水加热法后饮用:
1、准备一杯约250毫升的全脂牛奶;
2、用煤气点火加热需要在70度的高温下煮3分钟,亦或60度煮6分钟;
3、若使用微波炉只需1分钟即可。
二,制成牛奶手工糖的:
1、准备动物性淡奶油200毫升、全脂牛奶200毫升、白砂糖30克;
2、在锅里倒入牛奶、淡奶油,再加入白砂糖;
3、中火煮至快要沸腾时,转小火继续熬煮,蒸煮的期间需要不停地搅拌,保证奶液均匀受热;
4、煮至接近浓酱程度后,倒入一个内部铺有烘焙纸或锡纸的容器;
5、脱模后转至另一干净容器,放入冰箱中冷冻3小时以上;
6、取出切块即可。
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