灵芝怎么吃
用料:猪脊骨600克、灵芝30克、陈皮5克、无花果4个、枸杞子10克、姜片10克、盐5克。
1、骨头冷水下锅焯去血水,去腥。
2、取一锅清水,加入切片的灵芝、无花果、姜片、肉骨等。
3、开大火把水烧沸后,转小火煲煮2小时左右,待汤色转至有点咖啡色泽,投入洗净的枸杞子,再煮5分钟左右,下盐。
4、放入盐后再煮1分钟,关火即可。
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