清蒸螃蟹的家常做法
主料:螃蟹。
辅料:姜末、生抽、香醋、白糖。
做法:
在姜末中加2汤勺生抽。在姜末中加2汤勺香醋。加0.5汤勺白糖。调匀成蘸汁。接着,将已清洗好的小娘蟹下入蒸锅中。然后,盖上盖蒸上7——8分钟,即可。开盖取出。装入盘中即可。
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