开蒸包子店要哪些工具
1、蒸笼:使成型的包子蒸熟,香软可口。
2、火炉:使蒸笼内的温度达到一定的程度,保证包子能够被蒸熟。
3、包子机:使包子快速成型,相比着人工,大大的节省了时间,达到规模化生产。
4、和面机:为做包子皮做准备,代替了人工和面的程序,达到了规模化的生产。
5、案子:用来盛放面粉,和成品包子的模具。
6、绞肉机:用来做肉馅的机器,把肉给切成可以做包子的肉馅。
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