虾蒸着吃需要几分钟
如果是大火的话,整只虾蒸着吃大约需要3-5分钟。如果是中火的话,整只虾蒸熟的时间大约是8-10分钟。如果是去虾头蒸的话,蒸熟时间大约是4-5分钟。如果开背蒸或是蒸虾仁,水开上锅蒸3-4分钟左右即可熟。
虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类众多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中对虾的味道最为鲜美。
中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾肉质鲜嫩、营养丰富,是可制多种佳肴的海味。
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