用蒸箱蒸水蒸蛋要多久
蒸箱蒸水蒸蛋水沸后蒸5到7分钟。
做法:
1、鸡蛋打到碗里后往里加温水,水应该是蛋液的三倍;
2、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水,尽量让鸡蛋液起泡少,直到搅匀为止后加入食盐;
3、向蒸箱内的容器里倒适量水,用平屉托着碗放入蒸箱内,设定时间5到7分钟即可。
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