冰镇雪梨怎么样做
冰镇雪梨制作步骤:
1、选择上好的雪梨。
2、准本大冰糖,装入容器内捣碎。
3、雪梨洗净,切去上面的五分之一。
4、用小勺挖去中间的核和籽。
5、切下的五分之一的带蒂的梨盖在梨上,放入一个小碗,方入水蒸20分钟。
6、放入冰箱内冰镇即可。
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