冰镇冬瓜球的做法
1、食材:冬瓜100克、橙子1个、白糖适量。
2、准备好材料,将冬瓜去皮,去瓤备用。
3、用冰淇淋勺挖成球状。
4、冬瓜球放开水中焯至断生爽脆,捞出沥水放碗中。
5、加入白糖搅拌均匀。
6、把橙子榨汁。
7、冬瓜球倒入橙汁里面搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冰镇两小时左右,取出即可食用。
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