纯甄酸奶是蒙牛的还是伊利的 纯甄酸奶是无糖酸奶吗
纯甄酸奶是我们大家都喝过的一种酸奶品牌,而同时我们大家也都知道市面上有蒙牛和伊利两da9乳制品品牌,那么我们便了解一下纯甄酸奶是蒙牛的还是伊利的?伊利安慕希和蒙牛纯甄区别在哪里?
纯甄酸奶是蒙牛的还是伊利的
纯甄是蒙牛旗下的产品。蒙牛纯甄是一款不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净。常温纯甄酸牛奶采用六层复合利乐钻包装技术,属于搅拌型酸牛奶,秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,简单纯净的配方,引进进口丹麦菌种发酵,常温下密封可保存5个月。口感浓郁,营养丰富。低温纯甄酸牛奶于2013年12月新装上市,选用银卡纸加镭射效果的杯型包装,为国内杯型包装酸牛奶首款采用此技术的产品。低温纯甄酸牛奶依旧秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,2-6摄氏度环境下冷藏,保质期为21天。
伊利安慕希和蒙牛纯甄区别在哪里
1、首先一个区别就是品牌不同。安慕希是伊利家的,而纯甄是蒙牛家的。关于伊利和蒙牛的区别相信很多人都是知道的,作为国民认可度最高的两家奶制品品牌之一,大众还是比较清楚的。
2、其次的区别就是定位不同。安慕希定位的是浓郁口感,将希腊研究的最新菌种加入进去了,这样蛋白质的含量更多,营养更好。而纯甄走的是一种朴实的定位,一直主打的都是无添加,给人很放心的感觉。
3、最大的区别就是口味的不同。安慕希的口味有很多,比如原味、蓝莓以及香草味道。而纯甄目前只有原味和芝士味。
纯甄酸奶是无糖酸奶吗
不是。无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。纯甄酸奶口味种类比较多一些。有原味、红西柚、草莓味、芒果味、白桃石榴味等,每一种口味香而不稠,口感上没有安慕希酸奶那么浓郁。而且蒙牛还出了一系列的纯甄小蛮腰酸奶,不管是在口感上还是在包装上,给人的感觉看起来就是很舒服,很好喝的样子。
纯甄酸奶有益生菌吗
不是所有的酸奶都含有益生菌。 首先,酸奶与牛奶不同。酸奶不但有营养,而且还非常好消化,没有不耐症的。 酸奶需要用“无抗奶+发酵菌+糖”发酵后,再经过后熟24小时,检验合格后方可以出厂。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度缓慢,往往在十个小时以上。因此,益生菌基本上是不参与发酵的。生产益生菌酸奶时,将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中,采用43℃发酵,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。
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