冰镇水果西米露怎么做
1、食材:西米100g,水果适量,椰汁2勺,糖1勺,冰块少量。
2、准备好西米。放入锅中加水,大火煮。
3、要随时记得搅拌,西米变透明时关火,不要揭开盖子,闷20分钟。
4、然后再开大火继续煮,煮一会关火。再闷,直到没有白点。
5、关火后,冲一次凉水,沥干。
6、放入碗中,加入喜欢的水果丁。
7、在加点椰汁,糖和冰块,即可。
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