金针菇烤着吃怎么做
1、食材:金针菇200克、烧烤酱15克、甜面酱6克、色拉油10克、糖2克、盐2克、黑胡椒粉5克、鸡精5克;
2、准备一份烧烤酱15克,甜面酱6克,将15克原味烧烤酱、6克甜面酱、糖2克、盐一小捏、色拉油8-10克、味精和黑胡椒粉适量,放到一个碗里,再加入适量的熟白芝麻,然后混合均匀。
3、取一张锡纸,将四边向上折一公分,放到烤盘上,金针菇平铺在锡纸上,混合好的酱料均匀的涂抹在金针菇上。
4、直接开烤箱,开启热风功能,135-150℃左右,烤10-12分钟即可,温度和时间需要根据自己的烤箱情况适当调整哟!
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