甘蔗汁可以放冰箱吗
甘蔗汁含糖量一般是百分之9至百分之12,相当于是微生物的最佳培养基,在常温下微生物容易生长、繁殖,所以必须放在低温下保存,即必须放在冰箱里。但在冰箱中微生物依然能生长繁殖,只是速度慢,故应该尽早喝完。甘蔗汁不仅仅有食用的价值,还有一定的药效,能够强壮中枢神经,抗疲劳。还可有效预防和治疗心脑血管病变,对高血压脂肪有很大抑制作用。
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