鸡爪怎么做才脆口六个
材料:鸡爪,料酒,盐,辣椒粉,油
步骤:1.将鸡爪、盐、料酒放入容器中,腌制30分钟;
2、放入锅中煮沸后捞出;
3、用冷水冲洗干净后,沥干水分;
4、在锅中倒入油,将鸡爪炸至金黄后捞出;
5、将油烧热后,倒入炸过的鸡爪,炸至外皮起酥;
6、倒入盘中,放入辣椒粉即可食用。
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