长长一条带壳的海鲜是什么
是蛏子(学名:Sinonovaculaconstricta(Lamarck)),又称蛏子皇、圣子,是帘蛤目(Veneroida)竹蛏科(Solenidae)瓣鳃纲软体动物的通称。中国盛产蛏子,南北沿海多有分布。蛏子贝壳长,近柱状或卵圆形,两壳相等。蛏子肉可鲜食,也可加工制成蛏干、蛏油等。中国国养殖历史悠久,以福建、浙江产量最大,并有人工养殖。
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