山楂糕家常做法正宗山楂糕怎么做
食材明细:山楂650克、清水500毫升、冰糖6两。
做法步骤:
1、山楂洗干净后去掉果核;
2、果肉加上500毫升清水煮熟;
3、用漏勺和汤勺将果肉压烂,扔掉果皮;
4、在锅内加6两冰糖煮融;
5、煮好的山楂浆倒进保鲜盒里冷却、定型。
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