山楂胡萝卜饮的配方
1、山楂果买回来用清水稍微浸泡会儿洗净。
2、将洗净的山楂去掉果核和果蒂。去果核的方法很多,想完整就先去掉果蒂,用筷子从底部插进去从顶上出来,果核基本就被顶出来了。
3、将锅里加入三四碗水,山楂我用了十几个吧。将去掉果核的山楂肉加入锅里,再加入一小把。
4、再煮了一半时间后突发奇想切了几片胡萝卜加入了。大家喜欢的话可以一开始就加入。
5、煮好了的山楂胡萝卜饮,因为胡萝卜山楂还是那种破碎状,所以连同些许汁水倒入料理机里打浆就可以了。
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