干炸面果儿怎么做
干炸面果儿是一种油炸食品,具体做法如下:
1、将鸡蛋打散,加入牛奶,白糖,泡打粉,植物油拌匀均匀,倒入面粉中和面。
2、将面团擀成面片状,用刀子划成条形,再切小块。
3、把小块的面片对折,用刀子切三下,注意不要切断。
4、将面片放入热油锅中,炸至熟透即可。
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