大闸蟹能和石榴一起吃吗
大闸蟹是不能和榴莲一起吃的,从中医角度看:螃蟹性寒,石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;肺主皮毛,石榴与螃蟹同食,寒热交战而入肺经,估计大便应该也不正常。
从营养学角度看:石榴VC含量丰富,而螃蟹含五氧化二砷,两者相遇会起化学反应,生成三氧化二砷,即pi6霜。呵呵,不要害怕,含量非常少,一般不会出现中毒反应。
古人总结的相克食物当中确实有螃蟹不能与石榴同食的说法。
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