山楂奶球的制作方法
1、把山楂洗干净,去核去蒂。
2、锅里添水把山楂煮熟,不需要煮太久。
3、把山楂捞出来放料理机里打成泥。
4、准备15g的炼乳,把炼乳加入100g奶粉,再加入25-30g的山楂泥,揉匀成一个光滑的面团。
5、如果干了多加点山楂泥,湿的话就少加点山楂泥。
6、取一小块,揉圆,压扁,填入一点山楂泥,然后包好揉成奶球。
7、准备少量的奶粉,揉好的奶球放进去滚一滚即可。
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