油炸炉箅子怎么做
1、材料:面粉300克,玉米面50克,糖适量,酵母4克,牛奶250毫升。
2、 用面包机的发面功能,把所有材料混合倒入面包机中。
3、一个半小时后,将发酵好的面揪成一个个小团子。
4、用擀面杖将面团擀成小饼,用刀划两竖。
5、锅里加入500克油,加热把饼放入其中,变小火慢炸蓬松后,捞出,放在吸油纸上即可。
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