山楂泡水的功效与作用
1、山楂性温,味酸,对脾、胃、肝等有滋养作用。山楂富含胡萝卜素、钙、山楂素、黄酮类等营养成分,黄酮可以降低胆固醇,促进脂肪的消化,可以起到减肥的作用。山楂能活血化瘀、抗衰老、去皱纹、美容养颜,女性可以经常喝山楂水、饭后喝一杯山楂水可以防治,心脑血管疾病、活血化瘀、促进食物消化、防治癌症和动脉硬化,是非常健康的茶饮。山楂水,酸性物质较多,胃酸过多和脾胃虚弱的人,最好不要喝。
2、山楂洗净沥去水份,用工具去掉籽。将山楂放入汤锅中,加入适量的清水和冰糖。使用大火煮开。汤锅内再挤入一些柠檬汁盖上盖子,再熬两分钟。盛入碗中,这样山楂水就熬好了。
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