山楂可以做什么好吃的
1、制作山楂糕,将山楂去核煮沸20分钟后捣成泥状,放入砂糖和提前泡过的琼脂,再煮十几分钟呈浓稠状后关火晾干就可以切块了。
2、制作冰糖葫芦山楂去核串在竹签上,白砂糖在锅里熬制稀糊状将串好的山楂在里面滚上一圈,拿出来静至10分钟晾干即可。
3、山楂和糯米一起熬制可以制作成山楂粥,能开胃消食、活血化瘀、化滞消积。
4、制作山楂罐头,山楂洗净去核计入适量冰糖和少量水,上过蒸半个小时,拿出放凉,好吃的山楂罐头就做好了。
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