山楂条怎么制作方法
做山楂条需要准备食材:山楂1000克、苹果2个、柠檬半个、冰糖300克、白砂糖300克。共分为5个步骤,以下是详细操作:
第一步:处理山楂
山楂中间切开去核去蒂,用盐水浸泡。
第二步:放入食材
苹果去皮切丁、和山楂上锅蒸熟或者微波炉高火十分钟,将山楂、苹果打泥,柠檬汁倒入锅中,搅拌拌匀。
第三步:炒至浓稠
煮开后调小火,适当翻拌,以免糊底,炒至浓稠。
第四步:切条
冷却成型并切条。
第五步:完成
自然风干。
总结:以上就是关于山楂条怎么制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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