牛轧糖制作技巧有哪些
1、 首先将要用的材料都准备好。棉花糖150克,黄油35克,奶粉100克,杏仁30克,熟花生70克,蔓越莓干25克。这些都是最基本的材料,重量要经过仔细的测量,把握好比例,这样才能使做出来的糖拥有完美的效果。
2、 接着开始正式制作。先把黄油放入不粘锅中以小火融化,接着加入棉花糖,再以小火慢慢融化,当两者充分融化后,再用筷子将其搅拌均匀。使材料之间达到充分的融合。接着将奶粉倒进锅中。再次不停搅拌。
3、 待小火将水分烘干之后,锅中的糖就会凝成一团。然后将蔓越莓干和熟花生倒进锅中。搅拌后,糖就基本已经完成。然后将锅中的糖倒入模具中,放进冰箱冷藏两小时左右。最后,取出后切成小块,外面包上糖纸。这样,美美的手工牛轧糖就完成啦!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
电脑的挂机锁屏该怎么设置
电脑挂机锁屏设置的方法点击开始菜单栏在桌面点击鼠标右键,选择...牛年出生男孩取名
韫韫字其结构中,藏口字根,牛爱咀嚼食物,此字为牛年取名宜用字...马家窑文化分为哪四种类型
石岭峡类型年首先发现于甘肃省武山县城关镇石岭峡遗址。属马家窑...注塑机的格林柱如何调整
使用内径千分尺,测量模板的平衡度,根据平衡度的标准数值调整到...黄金炸虾的做法
大虾洗净剪掉虾须,虾背剪开剔肠备用。咸蛋打于碟上,蒸分钟至熟...卡车轮胎充气方法
充气时要注意安全。要随时用气压表检查气压,防止充气过多,使轮...oppoR11手机微信怎么分身
手机进行微信分身步骤如下进入手机设置,选择应用分身选择微信,...自然堂烟酰胺安瓶面膜怎么样
面膜纸很细腻,而且面膜水没有奇奇怪怪的味道也不辣眼睛。每片面...怎样看待中华民国临时政府的性质
是一个资产阶级共和国性质的革命政权。在人员构成上,资产阶级革...如何形容丽江
丽江,云南省辖地级市,位于云南省西北部,总面积万平方公里,北...pepper可数吗
意思是胡椒粉的时候不可数,意思是辣椒的时候可数。可数名词是名...什么是硅钙镁
硅钙镁是一种专门的肥料。硅钙镁肥是由中国硅肥之父植物营养专家...如何加强工厂的保卫工作
着装佩戴齐全,必须提前十分钟到岗,做好交接记录,要有饱满的精...为什么中国人喜欢日本动画or漫画
日本的情节勾勒的很好,并且日本的颜色搭配让人看着舒服,日本动...自己怎样摸发蜡
将头发吹干后,取珍珠般大小的发蜡置于手心,均匀揉开,用手指以...