山楂糖雪球怎么做
1、山楂100克用清水洗净,控干水分。
2、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。
3、锅放火上,放入冰糖或白糖50克。
4、倒入50ml凉白开。
5、开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。
6、熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋。
7、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。
8、倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌。
9、使山楂表面均匀的被糖汁包裹,继续搅拌。
10、随着糖汁温度的降低,包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象,直到糖汁温度冷却,白色结晶越明显。
11、取出山楂球,锅里剩下白色的糖汁结晶,是不是看着很难处理呢?
12、往锅里倒入适量冷水,也可放入几颗山楂,开火熬煮成山楂糖水,这样锅也洗好了,还有一杯饮料,岂不是一举两得。
0
纠错
猜你喜欢
敷海藻面膜有什么好处
敷海藻面膜能舒缓疲劳,增加肌肤的保水性,给肌肤注入水份和养分...男人怎么做才能让女人念念不忘
男人要想让一个女人对你念念不忘,你就要对她体贴入微。在感情中...陀螺仪平衡的原理是什么
陀螺仪的平衡原理具体如下它是基于角动量守恒的理论设计出来的。...调音师结局揭示了什么意思
在调音师结局中男主踢飞易拉罐的镜头表明他并没有失明,而之前告...volte功能收费吗
业务的通话资费标准与现有普通语音可视电话资费标准相同。若通话...哪个鱼刺多哪个鱼刺少
刺少的鱼大黄鱼。大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大...毕生之研烟酰胺精华水怎么样
首先呢,好的烟酰胺我们需要看的就是纯度,不是看浓度哦,是要看...营业执照审核通过后多久拿证
工商部门受理审核通过后企业的一般个工作日内就可以拿到营业执照...列车员是公务员吗
列车员,是铁路客运列车工作人员,也称列车乘务员。列车员的工作...怎样防止脱发
防止脱发要养成良好的饮食和作息习惯,保持放松的心情。脱发可能...每天下午吃方便面会长胖吗
每天下午吃方便面会长胖,因为方便面的热量很高,每克含有卡热量...求类似不良之年少轻狂的小说
不良之谁与争锋,作者抚琴的人人在江湖,作者梅花老不良之无法无...残霞飞丹什么生肖
鸡。解释远山积翠横海岛也就是说,把远山换成一模,残霞飞丹映江...适合结婚官宣的文案
狗粮养大的我,今天加倍回馈给大家了。愿为西南风,长逝入君怀。...燕云台播出时间
该剧于年月日在北京卫视播出,并在腾讯视频同步播出。燕云台是上...