油炸南瓜怎么做好
1、南瓜削去外皮,清洗干净。
2、将南瓜改刀,可以切成条,也可以切成块。
3、将南瓜块装在一个稍微大一点的碗里,加少许盐拌匀。
4、加入红薯淀粉,拌匀。
5、锅中放油,开火烧到七成热,放入南瓜块炸。
6、翻动南瓜,南瓜块浮起来就熟了,装盘就可以享用。
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