油炸肉末怎么做

1、肉末加入葱姜炒香后揉肉丸子;粘裹方便面碎;然后下入油锅炸金黄,即可出锅。

2、肉末,即猪肉的粉末。肉末,浙江菜,味道咸香,营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克,植物油50克、酱油30克,味精少许,葱、姜末各适量。

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