油炸麻辣串调料配方
材料准备:泡椒,芝麻酱,花生酱,辣椒酱,大蒜仁,花椒粉,味精,鲜味王,鸡精,白糖,精盐;
制作步骤:
1、先将泡椒剁细,然后把大蒜剥皮捣碎;
2、用瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒酱、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐拌和均匀;
3、将菜油烧至八成熟时,放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器中即可;
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