鱼怎么做好吃干锅鱼的家常做法
干锅鱼的做法:
材料:黑鱼300克、红椒1个、青椒1个、藕1节、香菜2棵、姜片3片、蒜8瓣、小葱2根、料酒1汤匙、盐8克、白糖1茶匙。
步骤:
1、准备好材料、调料和自制五香粉。
2、黑鱼浸泡一会去尽血水,洗净沥干后片成鱼片,加料酒、盐和少许黑胡椒粉一起抓至发粘后腌制10分钟以上。
3、藕去皮切成薄片泡在水里备用。
4、青红椒切小块。
5、姜切片,蒜去皮拍散,小葱切末,香菜切段。
6、不粘锅多倒些油烧热,下入姜蒜爆香。
7、下入藕片和青红椒翻炒至断生,加少许盐调味。
8、倒入鱼片快速翻炒至变色。
9、最后调入少许生抽和白糖炒匀,再撒入自制五香粉、葱末、熟白芝麻以及香菜即可。
0
纠错
猜你喜欢
窗户卡死处理方法是什么
首先仔细检查窗户的轨道中是否有异物,若有异物堵塞,或是堆积太...键盘分哪些种类各有什么特点
分种。薄膜键盘机械键盘电容键盘。第一种最常见。优点价格便宜手...太平洋安享百万和乐享百万有什么区别
续保规定不同太平洋安享百万医疗保险是保证续保的,并且保证续保...人的年龄是数量指标吗
人的年龄是数量指标,像人的年龄身高体重这样的概念在统计学中都...余淮是哪个电视剧里的
余淮是最好的我们电视剧里的。余淮是八月长安所著青春小说最好的...姜子牙出品方
姜子牙是由彩条屋影业中传合道出品的动画电影,由程腾李炜执导,...高速电机与低速电机哪个省电
低速电机省电,电机速度越高,力量越小。低速电机虽然耗电少一些...1斤白酒是多少毫升
与白酒的度数有关。不同度数的白酒密度不同。纯酒精密度,那么斤...黑兔如何养殖呢
每天定时陪兔子嬉戏饲养空间应放置在阳台或小型狗笼即可,但大缝...蓝色显黑吗
蓝色是否显黑,跟每个人的肤色有关。对于白皙皮肤的人来说,蓝色...菠萝发型怎么夹
最简单的就是直接用发箍固定住前面的头发,很有甜美女孩的感觉,...薰衣草幼苗的种植方法和注意事项
土壤。薰衣草又叫做香水植物,它的根系发达,且对土壤的要求较高...三民是哪三民英文分别是什么
三民是民生,民权,民族,是孙中山所倡导的民主革命纲领。由民族...海豹怕什么动物
海豹怕虎鲸,这是海豹的天敌。另外,海豹也怕鲨鱼和北极熊,它们...故自号曰醉翁也什么意思
意思因此给自己起了个号叫醉翁。句子出自醉翁亭记,其原句为太守...