鱼怎么做好吃 如何做出鲜嫩不腥的清蒸鱼
准备好收拾干净的鱼,用盐和胡椒粉抹一下。
准备生姜。
小葱,枸杞,豆豉,生姜,放一些在鱼肚里,一些在外面。
再切几片生姜放在鱼背上。
用保鲜膜盖上。
上锅蒸10-20分钟。
出锅,把盘底的水倒掉。
倒入蒸鱼豉油。
锅热,下油。
油热后,倒在撒了小葱花的鱼上。
完成。
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