酒糟黄鱼怎么烧
食材:黄花鱼1尾、香糟蒸酱适量、辣椒丝少许、葱丝少许、香油1茶匙。
做法:
1、将黄花鱼洗净后排放于蒸盘上;
2、将香糟蒸酱淋在黄花鱼上,封上保鲜膜;
3、放入蒸笼内以大火蒸约12分钟后取出,撕去保鲜膜;
4、撒上辣椒丝与葱丝,再滴入香油即可。
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